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본죽&비빔밥2

본죽&비빔밥 창업 준비, 창업 절차 ■ 창업 준비 본죽 & 비빔밥 창업에 대해 공부하며 알아가고 있다. 우리 가족이 자영업의 문을 두드리게 될 줄은 몰랐다. 직장 생활만 하던 우리 부부에게 작년부터 많은 변화들이 일어나고 있다. 남밑에서 일하며 월급쟁이 생활을 안정적으로 했는데, 그것에 만족하지 못해서 다양한 도전을 해보고 있다. 도전을 하더라도 가정은 지키면서 해야 하기 때문에 둘 중 한 명은 안정적인 직장생활을 하기로 했고 나머지 한 명은 조금이라도 일찍 더 넓은 세상으로 나가서 많은 것을 보고 듣고 느끼면서 도전을 하기로 했다. 무모한 도전으로 결과를 망쳐버리는 과오를 범하지 않기 위해 최대한 리스크 헷지를 하며 준비해야 한다. 먼 미래에 닥칠 노후를 미리 준비한다는 생각이다. 인플레이션은 계속될 것이다. 돈의 가치는 세월이 흐를수록.. 2023. 1. 21.
본죽&비빔밥 신영통반월점, 아이들 맛있는 식사와 간식 ■ 아이들 식사는 비빔밥과 죽 부모라면 아이들의 영양에 대한 건 다 같은 마음일 것이다. 항상 아이들의 식사와 간식을 최대한 신경 써주고 싶다. 가능하면 식재료를 직접 구입하여 손수 해주는 것이 가장 좋긴하지만, 바쁜 현대인들에게는 쉽지 않은 것이 사실이다. 그래서 대부분 대가를 지불하고 사먹이는 게 일반화되어 버린 것 같다. 하지만 그렇게라도 아이들의 영양을 챙겨주고 싶은 마음은 변함이 없다. 성장기에는 뭐라도 잘 먹으면 그냥 기분이 좋아진다. 그래서 아이들의 식사와 간식으로 비빔밥이나 다양한 죽을 많이 챙겨먹는 편이다. 다양한 재료로 한번에 간편하게 아이들에게 영양을 챙겨 먹이기가 좋은 측면이 있다. 아이들은 떠먹여 주지 않으면 식사중에 여러 가지 반찬을 잘 먹지 못한다. 비빔밥과 죽은 영양가 있는 .. 2023. 1. 6.
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